浪荡子筱田章吾介绍:
银座知名法式餐厅La Cuisine de La reine店主,在美国读过MBA,作为国际化经营顾问,通过精细调研和大胆设想多次令企业起死回生。其后,如愿进入餐饮业,从巴黎延聘了人气主厨星野光子,开办了La Cuisine de La reine。凭借光子的料理使餐厅成为社会话题并获得米其林三星。