2011年华鼎奖喜剧类最佳男演员
2011优酷影视盛典最受欢迎男演员
金鹰奖观众最喜爱电视剧男演员
亚洲偶像盛典获得“最具突破艺人奖”
何晟铭出生于有“体操之乡”之称的仙桃,中学了毕业后,进入舞蹈学院学舞蹈。
1995年,当时还叫做何敏的何晟铭与两个朋友被“音乐教父”王文光老师发现,作为主唱,加入“中国力量”组合。1998年,参加中央电视台春节晚会开场舞。参加第一届全球华人歌唱大赛获得亚军。之后,何晟铭单飞,改名何味奇,只身前往香港发展。
1999年10月,单曲《为何爱情的滋味这么奇美》荣获广东广播新歌排行榜第三季季选十大金曲奖。
2000年2月荣获中央电视台华夏原创总评榜年度最佳新人男歌手。2001年3月签约SquareEntertainment,发行单曲《指尖谈恋爱》。
2002年1月推出唱片《梦见何味奇》;4月参加中央电视台、湖南卫视“心连心伟人故乡行”演唱会。2004年进入北京电影学院进修。
2006年参加中央电视台“同一首歌”演出;4月,推出个人专辑《娱乐效应》;10月,在东南卫视举行“非常音乐何味奇”个人电视演唱会。2008年主演首部电视剧《玫瑰江湖》;2009年主演首部电视剧《玫瑰江湖》。
2010年1月16日参演电视机剧《欢喜婆婆巧媳妇》饰演铁长欢;3月26日参演电视剧《国色天香》,并演唱主题曲《回不去》;3月,主演的电视《美人心计》播出,何晟铭饰演周亚夫;7月10日参演电视剧《宫锁心玉》饰演“四阿哥”,并演唱主题曲《爱的供养》和片尾曲《见或不见》;10月10日参演电视《欢喜婆婆俏媳妇》饰演铁长欢,10月26日,参演电视剧《国色天香》,并演唱主题曲《回不去》。
2011年1月,参演电视剧《宫锁心玉》饰演“四阿哥”,并演唱主题曲《爱的供养》和片尾曲《见或不见》;同年12月,何晟铭凭借《欢喜婆婆俏媳妇》获得华鼎奖“喜剧最佳男演员”奖,同时凭借《宫锁心玉》主题曲获得“电视剧最佳主题曲演唱”奖。
2012年1月,与杜淳、袁珊珊主演电视剧《宫锁珠帘》饰演“雍正”,凭借《宫锁珠帘》获得金鹰奖观众最喜爱男演员奖;8月23日参加风尚志六周年演唱会,并获风尚人气奖;11月,主演古装励志剧《倾城雪》饰演一代侠商“方天羽”,演唱的片头曲《昙花一现》和片尾曲《倾城雪》。
2013年10月,抗战题材电视剧《猎天狼》,饰演声张正义的爱国人士“杨啸天”;12月2日,在《给幸福下订单》里饰演小人物“周大方”。
2014年2月25日,与颖儿、张嘉译主演现实题材电视剧《幸福双黄线》杀青;3月9日何晟铭主演的周播剧《爱的妇产科》大结局播出,10日期演唱的插曲《一直都是你》发布;5月31日何晟铭主演的电视剧《美人如画》浙江卫视播出。
2014年6月由何晟铭主演的讲述华佗传奇一生的古装大戏《半为苍生半美人》开机。
2015年与张翰、陈伟霆合作的电视剧《少年四大名捕》于3月17日在湖南卫视钻石独播剧场播出,在剧中何晟铭饰演异姓王爷“安世耿”一角。
2014年10月16日年代民国武侠偶像大戏《杜心五传奇》在横店开机。饰演杜心五,于2015年1月7日在拍摄地横店顺利杀青。
2014年9月,加入“中国视协艺术家诗书画协会”。
2014年10月中旬,书画作品参展“情深艺长”首届海峡两岸艺术家书画展,并收录在册。
2014年,何晟铭凭借《爱的妇产科》杨俊波一角,入围第19届亚洲电视大奖“最佳男演员奖”
2014年12月31日参加“华南城之夜・2015星耀广西跨年综艺盛典”,演唱歌曲《佛说》,并获得“2014广西地区电视剧收视特别贡献奖”
2015年3月,“中国扶贫基金会”授予“2014年度扶贫明星奖”
2015年3月18日参演电视剧《生死黎平》,饰演“王大雷”一角,6月22日正式杀青
2015年6月16日参加深圳“秀色乐客”时尚盛典演唱会,演唱歌曲《佛说》,《逆相思》
2015年7月5日参演电视剧《怒海红尘》饰演德械师军官“林啸”